Domáce piškóty

by admin
5 rokov ago
449 Views
Čaute !
Dáko nám to tu viazne.. uhorková sezóna, čo vám poviem 🙂
Rodinnú dovolenku máme za sebou, škôlkárske prázdniny za sebou, i sa nám to tu zas rozbehne. Snáď!!
Na znovuzahriatie si dnes napíšeme ako si upiecť obyčajné piškóty. Jasné, rýchlejšie ich kúpite. Ale občas nie je na škodu si vlastné upiecť. Použiť ich môžete aj pri ďalšej príprave sladkých receptov. Yummy!!
Je to veľmi jednoduché, budete potrebovať len pár vecí, ktoré isto máte doma.6 vajec
120g práškového cukru
60g práškového cukru do snehu
210g hrubej múky

Tááákže! Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Bielky vyšľaháme na sneh a pridáme cukor. Vymiešame tuhý sneh, ktorý zľahka primiešame k žĺtkom. Dávame pozor, aby sme ho „nerozbili“. Zasypeme múkou a opatrne „prekladáme“, cesto nemiešame. Keď je múka zapracovaná, dáme cesto do cukrárskeho vrecka s hladkou špičkou a na vymastený pomúčený plech striekame piškóty. Posypeme zmesou práškového a jemného kryštálového cukru a necháme zaschnúť. Potom už len šupneme do pece (vyhriatej na cca 160 stupňov) a pečieme.
Po upečení dáme hneď dole z plechu.
Mňami.

Tak, na rozbeh fajn.. Skúste. Ak sa vám nepodarí želaný tvar, tiramisu znesie aj nepodarky :)) ..
​Z.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.