Dobrý večer milí estéti či fajnšmekri 🙂
Akože nechcem byť veľmi mainstreamová, ale ide Valentín 😀 Áno, áno, ľúbme sa celý rok až na veky, ale prečo by sme si neupiekli na 14.februára niečo spešl?? A teda keď nie ste St Valentin friendly tak si ich upečte k Veľkej Noci 🙂
My sme doma teraz trošku zdravotne znevýhodnení, ale jesť nám ešte ako tak chutí, tak poďme na to !
Budeš potrebovať:
- 100g masla
- 1 žĺtko
- 100g mletých mandlí
- 200g hladkej múky
- štipku – dve soli
- 100g práškového cukru
- jahodový lekvár
Všetko spolu vymiesime a dáme aspoň na hodinu do chladu. Oddýchnuté cesto vyvaľkáme asi na 3mm a vykrajujeme čo len chceme. Ja sa Valentínovi nebránim čiže srdiečka môžu byť. Pečieme na 200 stupňoch alebo podľa našej rúry. Vychladnuté pocukrujeme a zlepujeme lekvárom, najlepšie domácim. Ale aj ten od “dobrej mamičky” je fajn 🙂
Uvaríme si kávičku, vyložíme nožky a čakáme na svoju polovičku, ktorá snáď našu snahu ocení. Keby aj nie, zjesť niečo tak dobré nie je predsa problém. To dá aj single jedinec 😉
Tak pekný večer a sladko až za ušami!
Môže byť?
Popojedem, Z.
