Mrkvové šatôčky

by Zuzka Koščová
4 mesiace ago
184 Views

Pekný večer !

Chodíte občas do Starého otca? Občas tam mávajú mrkvové taštičky, niečo famózne! Balenie dám na posedenie a stále je mi málo, úplná závislosť.

Ale, už si ich viem upiecť aj sama 🙂 Fotogenické veľmi nie sú, ale nevadí, to nie je dôležité

Skúste aj vy! K-o-n-e-č-n-á..

Potrebujeme:

  • 210g hladkej múky
  • 140g masla
  • 1 vajko
  • 100g jemne nastrúhanej mrkvy
  • štipka soli
  • čajová lyžička prášku do pečiva
  • kávová lyžička mletej škorice
  • slivkový lekvár

Všetko spolu zmiešame a vymiesime hladké, žltučké cesto. Zabalené do fólie ho dáme na hodinku do chladničky.

Odležané cesto vyvaľkáme asi ne 3mm (ani tenko, ani hrubo) a rozrežeme ho na štvorce. Na každý štvorec šupneme poriadnu lyžičku lekváru, najlepšie domáceho. Až taká gazdiná nie som, kúpený bol fajn tiež. Protiľahlé cípy cez seba preložíme, pritisneme a dáme na plech s papierom na pečenie. Môžeme ale aj nemusíme potrieť vajcom.

Pečieme cca 25-30 minút, 180 stupňov.

Hotové necháme poriadne vychladnúť, lekvár chladne pomerne dosť dlho.. tak aby ste si nespálili jazyk ako ja 🙁

a všímate tie cukorničky? stále ich mám málo.. :)) tá s kohútikom, tá je od .. oni vedia, ak si tento článok prečítajú 🙂

pozdravujem ich! 🙂

Toľko rýchly recept, nechvám chutí. Mňam, topka!

Popojedem, Z.

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.